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    獼猴桃機械冷庫的冷庫準備

    文章出處:谷歌 人氣: 發表時間:2021-03-04 16:41

    冷庫準備

     

     

    ①庫體及設備安全檢查:提前1個月對庫體的保溫、密封性能進行檢查維護,對電路、水路和制冷設備進行維修保養,對庫間使用的周轉箱、包裝物、裝卸設備進行檢修。

     

    ②消毒滅菌:果品入庫前冷庫要進行消毒滅菌,特別是前一年貯藏過其它果品蔬菜的冷庫,一定要提前一周消毒滅菌,可選擇下述方法:

     

        

    (1)用1%-2%的甲醛水溶液噴灑冷庫。

     

    (2)按甲醛:高錳酸鉀=5:1的比例配制成溶劑,以5克/立方米的用量熏蒸冷庫24-48小時。

     

    (3)用.5%-1.0%的漂白粉水溶液噴灑冷庫或用10%的石灰水中加入1%-2%的硫酸銅配制成溶液刷冷庫墻壁,晾干備用。

     

    (4)用10克/立方米的硫磺粉點燃熏蒸或用5%的仲丁胺按5毫升/立方米熏蒸冷庫24-48小時。

     

    (5)用0.5%的漂白粉水溶液或0.5%的硫酸銅水溶液刷洗果筐、放果架、彩條布等冷庫用具,曬干后備用。上述5.1.4和5.1.2方法共用,即刷墻后再熏蒸,滅菌效果更好。薰蒸后的冷庫,氣味排完后方可貯果。

     

    (6)果品入庫后可用二氧化氯消毒液原液活化后,盛到溶器中,均勻放置4-6個點,讓其自然揮發進行庫間滅菌,或用噻苯咪唑、腐霉利煙霧劑熏蒸,也可用臭氧發生器產生臭氧(O3)進行庫間滅菌。

     

    (7)提前降溫:產品入庫前2天冷庫預先降溫,到果品入庫時庫溫降至果品貯藏要求的溫度。

     

    (8)人員培訓:對冷庫管理人員進行技術培訓,熟練掌握貯藏技術規程和制冷機械操作保養技術。

     

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    公司以專.業建造各類冷庫為主營業務,可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫,并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產品。

     

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